Trumpaiįvadaschlorogeno rūgštis išbendri šaltiniai
1. Chlorogeninė rūgštis yra fenilpropanoido junginys, susidarantis šikimo rūgšties keliu augalų aerobinio kvėpavimo metu. Daugiausia yra sausmedžių, Asteraceae ir Eucommia genčių, o augalų, turinčių didelį kiekį, nėra daug.
2. Daugiausia yra Eucommia (iki 5% žievėje), sausmedis (iki 5% žieduose), stevija (iki 3% visame augale) ir kava (iki 7% žaliose kavos pupelėse).
 |  |  |  |
| Eucommia Bark | Sausmedis | Stevija | Žalioji kavos pupelė |
Įvairių chlorogeninių rūgščių dalis stevijoje
1. Skirtingos veislės turės didesnį poveikį chlorogeninėms rūgštims stevijos lapuose, o chlorogeninių rūgščių rūšims ir kiekiui įtakos turės veislių skirtumai. Stevijoje esančios chlorogeninės rūgštys daugiausia yra chlorogeninė rūgštis, neochlorogeninė rūgštis, kriptochlorogeninė rūgštis, izochlorogeninė rūgštis B, izochlorogeninė rūgštis A ir izochlorogeninė rūgštis C.
2. Tarp jų didžiausią dalį sudaro izochlorogeninė rūgštis A – 42,7 %, po to seka neochlorogeninė rūgštis ir izochlorogeninė rūgštis C, atitinkamai 24,7 % ir 22,6 %.
Chlorogeninės rūgšties rūšių turinys Eucommia Ulmoides
Eucommia chlorogeninę rūgštį daugiausia sudaro 5-CQA (neochlorogeninė rūgštis, 5,281 min., 56,0%), kavos rūgštis (5,871 min., 17,5%), 3,5-diCQA (izochlorogeninė rūgštis A, 11,656, 10,6%), kurių sudėtyje yra kavos rūgšties buvo žymiai daugiau nei kituose mėginiuose.
Chlorogeninės rūgšties rūšių turinys sausmedžiuose
Sausmedžio chlorogeno rūgštis daugiausia yra 5-CQA (neochlorogeninė rūgštis, 5,317 min., 55,0%); 3,5-diCQA (izochlorogeninė rūgštis A, 11,689 min, 34,0%), pagal kiekvieno komponento proporciją Sausmedžio požiūriu neochlorogeno rūgšties ir izochlorogeninės rūgšties sumos santykis sausmedžiuose yra didžiausias, o kiekis kitų komponentų lygis yra žemas.
Chlorogeno rūgšties rūšių kiekis žaliosiose kavos pupelėse
Pagrindinės chlorogeninės rūgšties rūšys žaliose kavos pupelėse yra 5-CQA (neochlorogeninė rūgštis, 5,178 min., 61,6%), kuri sudaro didžiausią dalį, o 4-CQA (kriptochlorogeninė rūgštis, 5,371 min, 8,5%). taip pat žymiai didesnis nei žalių kavos pupelių. kiti pavyzdžiai.
Šie keturi šaltiniai palygina duomenis
Nors skirtinguose augaluose taip pat yra chlorogeninių rūgščių, o jų kiekis yra didelis, specifinių komponentų proporcija labai skiriasi, daugiausia atsispindi neochlorogeninėje ir izochlorogeninėje rūgštyje. Izochlorogeninės rūgšties kiekis Stevijos santykiu yra didesnis nei kituose augaluose, o neochlorogeninės rūgšties kiekis yra žymiai mažesnis nei kituose augaluose.
TheChlorogeninės rūgšties milteliaiyra vienas iš mūsų pagrindinių produktų, jei norite sužinoti daugiau, susisiekite su mumis adresusales@botanicalcube.com