Rozmarino lapų ekstraktasyra būdingas augalų ekstraktas, gaunamas iš kvapiųjų rozmarino augalo (Rosmarinus officinalis) lapų. Šis kvapnus prieskonis gana ilgą laiką buvo naudojamas įprastose medicinos ir kulinarijos praktikose, vertinamas dėl galimų medicininių pranašumų ir išskirtinio skonio profilio. Ekstrakte yra įvairių biologiškai aktyvių mišinių, kurie, kaip žinoma, turi antioksidacinį, švelninantį, antimikrobinį ir kitokį naudingą poveikį. Šiandien rozmarino lapų ekstraktas ir toliau garsėja natūraliais vaistais, maisto produktais, grožio priežiūros produktais ir kitais pirkėjų produktais dėl savo pritaikomumo, saugumo ir eksperimentiškai palaikomų gydomųjų savybių.
Botaninis rozmarino fonas
Rozmarinas yra visžalis krūmas, turintis vietą su mėtų šeima Lamiaceae, vietinė Viduržemio jūros regione. Pavadinimas „rozmarinas“ kilęs iš lotyniškų žodžių ros, reiškiančių „rasa“, ir marinus, reiškiančių „jūra“, nurodant jo šviesiai mėlynas gėles ir pirmenybę pakrantės buveinėms. Rozmarinas gali užaugti iki 6 pėdų aukščio ir turi aromatingus, visžalius, į adatas panašius odinės tekstūros lapus. Jame yra mažų, šviesiai mėlynų arba baltų gėlių, kurios žydi pavasarį ir vasarą. Augalas klesti šiltame klimate ir šiek tiek rūgščioje dirvoje, jį lengva auginti namų soduose. Rozmarinas turi ilgą kulinarinio ir atkuriamojo naudojimo istoriją, siekiančią senąjį Egiptą, Graikiją ir Romą. Koncentratuose ir jauninančiuose balzamuose iš jo lapų ir žydinčių viršūnių yra įvairių fitochemikalų, kurie prisideda prie jo gerovės gerinimo.
Ištraukimo procesas
Yra keli metodai, naudojami naudingoms fitocheminėms medžiagoms iš rozmarino augalo išgauti, kad būtų galima pagaminti koncentruotąrozmarino lapų ekstraktas. Įprasti pramoniniai ekstrahavimo procesai apima distiliavimą garais, ekstrahavimą tirpikliu ir superkritinio skysčio ekstrakciją. Distiliuojant garais naudojami karšti garai, kad išskiriami augalų eteriniai aliejai, kurie kondensuojasi į skystą ekstraktą, kuriame yra lakiųjų aromatinių junginių, tokių kaip kamparas, borneolis ir 1,8-cineolis. Ekstrahuojant tirpikliu naudojami tirpikliai, tokie kaip etanolis arba metanolis, kad ištirptų ir išgautų naudingus augalų komponentus. Superkritiniam skysčių ekstrahavimui naudojamas anglies dioksidas esant aukštam slėgiui, todėl jis įgauna į tirpiklį panašias savybes, tuo pačiu metu selektyviai išgaunant norimus junginius. Kiekvieno proceso metu gaunamas skirtingos sudėties skystas fitocheminis ekstraktas. Ekstrahuotas produktas išvalomas, standartizuojamas ir suformuluojamas į papildus, kosmetiką, maisto priedus ar konservantus.
Rozmarino lapų ekstrakto sudėtis
Rozmarino lapų ekstrakte yra daug fitocheminių medžiagų, kurios prisideda prie jo gydomojo poveikio ir jutimo savybių. Pagrindiniai biologiškai aktyvūs komponentai yra:
1 rozmarino rūgštis:Polifenolinis antioksidantas, turintis priešuždegiminį, antimikrobinį ir neuroprotekcinį poveikį
2 Karnozo rūgštis:Fenolinis diterpenas, turintis stiprų antioksidacinį, priešuždegiminį ir antiadipogeninį poveikį
3 Karnozolis:Fenolinis diterpeno antioksidantas
Eteriniai aliejai, tokie kaip 1,8-cineolis, borneolis, kamparas ir limonenas: atsakingi už savo kvapą ir kai kuriuos gydomuosius veiksmus
Flavonoidai, tokie kaip genkvaninas ir cirsimaritinas: prisideda prie antioksidacinės ir priešuždegiminės veiklos
Triterpenai, tokie kaip ursolio ir betulino rūgštis: turi priešnavikinį, hepatoprotekcinį ir antimikrobinį poveikį
Kartu šie junginiai sukuriarozmarino lapų ekstraktasvertingas gydomasis ir konservantas ingredientas.
Nauda sveikatai
Dėl turtingos bioaktyvių augalų junginių sudėties rozmarino lapų ekstraktas buvo siejamas su daugybe galimų naudos sveikatai. Kai kurios labiausiai ištirtos programos apima:
1 Kognityvinė funkcija:Tokie junginiai kaip rozmarino rūgštis gali padėti apsisaugoti nuo neurologinių sutrikimų ir pagerinti atmintį, budrumą ir susikaupimą
2 Virškinimo sveikata:Rozmarinas skatina tulžies ir skrandžio sulčių gamybą, padeda virškinti
3 Uždegimas:Rozmarino rūgštis, karnozo rūgštis ir kiti komponentai pasižymi stipriu priešuždegiminiu poveikiu
4 Antioksidacinis poveikis:Ekstraktas neutralizuoja laisvuosius radikalus ir apsaugo nuo oksidacinio ląstelių pažeidimo
5 Antimikrobinės savybės:Veiksmingas nuo įvairių bakterinių ir grybelinių infekcijų
6 Kraujotakos sveikata:Gali pagerinti kraujotaką ir kraujotaką
7 Neurologiniai sutrikimai:Rodo pažadą apsaugoti smegenų audinį ir užkirsti kelią neurodegeneracinėms ligoms
8 Odos sveikata:Jo antioksidacinis ir antimikrobinis poveikis yra naudingas įvairioms odos ligoms, kai naudojamas lokaliai
9 Kepenų apsauga:Apsaugo kepenis nuo toksinų sukeltos žalos atliekant tyrimus su gyvūnais
10 Metabolinis sindromas:Pagerina žymenis, susijusius su nutukimu, diabetu ir širdies ligomis
Apskritai atrodo, kad rozmarinas sustiprina apsauginius organizmo mechanizmus, tuo pačiu parodydamas tiesioginį terapinį poveikį daugeliui fiziologinių sistemų.
Naudojimas kulinarijoje
Be sveikatos papildų ir vaistažolių preparatų, rozmarino lapų ekstraktas plačiai naudojamas maisto skoniui pagerinti. Žolinis, šiek tiek pušyninis rozmarino skonis puikiai dera su skrudintomis daržovėmis, ant grotelių kepta mėsa, pikantiška duona ir aliejumi, sriubomis, makaronų patiekalais ir kt. Ekstraktas suteikia receptams gylio ir dimensijos, kartu suteikdamas konservantų. Kaip antioksidantas, rozmarino ekstraktas gali pagerinti maisto produktų galiojimo laiką, apsaugodamas nuo gedimo. Jo antibakterinės savybės taip pat apsaugo nuo užteršimo patogenais. Maisto pramonėje dažniausiai naudojamos šios:
Prieskoniai ir marinatai
1 Padažai, sriubos ir troškiniai
Salotų padažai
Kepiniai, tokie kaip duona, bandelės ir sausainiai
Užkandžiai, tokie kaip riešutai, traškučiai ir kukurūzų spragėsiai
Konservantai aliejuje, svieste ir pagarduose
Gėrimai, įskaitant arbatą, limonadus ir kokteilius
Tiek namų kulinarai, tiek maisto gamintojai vertina rozmarino lapų ekstraktą kaip paprastą būdą pridėti skonį ir natūraliai prailginti produktų galiojimo laiką.
2 Odos priežiūros ir kosmetikos priemonės
Su savo antioksidaciniu, priešuždegiminiu, antimikrobiniu ir odą kondicionuojančiu poveikiu,rozmarino lapų ekstraktasišpopuliarėjo odos priežiūros ir kosmetikos srityse. Naudojant lokaliai, jo biologiškai aktyvūs komponentai gali padėti pagerinti kai kurias odos problemas, todėl tai yra pagrindinė daugelio grožio procedūrų dalis. Tyrimai rodo, kad rozmarinas gali:
Numalšina odos sudirginimą ir uždegimą
Neutralizuokite odos žalą dėl aplinkos veiksnių
Skatinkite odos atsinaujinimą ir greitesnį žaizdų gijimą
Stangrina, tonizuoja ir gerina odos elastingumą
Drėkinkite sausą odą
Kova su spuogus sukeliančiomis bakterijomis
3 Skatinkite plaukų augimą gerindami galvos odos sveikatą
Įprastos kosmetikos priemonės apima odos ir plaukų priežiūros produktus, tokius kaip valikliai, losjonai, šampūnai ir kondicionieriai. Dėl senėjimą stabdančio ekstrakto jis yra daugelio kremų, serumų ir tonikų sudedamoji dalis. Dėl savo antimikrobinių ir antioksidacinių savybių rozmarino lapai išlaiko produktus šviežius ir veiksmingus.
Galimas šalutinis poveikis ir atsargumo priemonės
Rozmarino lapų ekstraktas, vartojamas per burną su maistu ar vaistiniais kiekiais, paprastai pripažįstamas saugiu ir daugeliui žmonių turi mažą šalutinio poveikio riziką. Išoriškai jis gali sudirginti odą jautriems žmonėms. Kai kurie galimi šalutiniai poveikiai gali būti:
Alerginės reakcijos, ypač žmonėms, alergiškiems mėtų šeimos augalams
Rėmuo, pykinimas ar vėmimas vartojant per burną
Gimdos susitraukimai, todėl venkite nėštumo
Cukraus kiekio kraujyje pokyčiai
Sąveika su ličio terapija ir tam tikrais vaistais
Dėl ribotų vaistų dozių lėtinių ligų gydymui saugumo tyrimų su rozmarino papildais turėtų būti atsargūs asmenys, kurių sveikatos būklė yra pagrindinė. Jei turite kokių nors sveikatos sutrikimų arba vartojate kokių nors vaistų, prieš naudodami rozmarino lapų ekstrakto papildus ar odos priežiūros produktus, pasitarkite su gydytoju.
Tyrimai ir moksliniai įrodymai
Šiuolaikiniai moksliniai tyrimai ir toliau atskleidžia naujus mechanizmusrozmarino lapų ekstraktastradicinis terapinis panaudojimas. Žmonių, gyvūnų ir ląstelių tyrimai rodo jo biologinę veiklą ir galimą pritaikymą medicinoje. Pavyzdžiui:
- Karnozo rūgštis apsaugo smegenų ląsteles nuo laisvųjų radikalų pažeidimų ir sumažina oksidacinį stresą, susijusį su neurodegeneracinėmis ligomis - 2016 m. klinikinis tyrimas parodė, kad po vienkartinių džiovintų rozmarinų lapų miltelių dozės pagerėjo pažinimo greitis ir tikslumas, priklausomai nuo dozės.
- Rozmarino ekstraktai pagerino kepenų ląstelių regeneraciją ir kompensavo toksinų kiekį gyvūnų kepenų pažeidimo modeliuose
- 2021 m. atliktas tyrimas parodė, kad žiurkėms, sergančioms diabetu, gydomoms rozmarino ekstraktu, sumažėjo cukraus kiekis kraujyje ir sumažėjo diabeto komplikacijų.
- Tyrimai rodo, kad ekstraktai gali slopinti kai kurių ligų ląstelių dauginimąsi in vitro ir gyvūnams
- Užteptas ant žmonių ir gyvūnų odos, sumažina spinduliuotės sukeltą audinių pažeidimą ir pagreitina žaizdų uždarymą
- Daugybė klinikinių tyrimų patvirtina jo antimikrobinį poveikį įprastiems bakterijų ir grybelių patogenams
Apskritai, bandymai su žmonėmis tebėra riboti, tačiau jų skaičius nuolat didėja, nes vis daugiau tyrėjų pripažįsta jo terapinį potencialą. Daugumos dabartinių tyrimų tikslas – atskleisti ir patvirtinti jų biologinio poveikio ląstelėse, gyvūnuose ir mažose populiacijose mechanizmus, kaip būtiną žingsnį link būsimų klinikinių pritaikymų. Vis dėlto kai kurie gydytojai jau skiria standartizuotą rozmarino lapų ekstraktą kaip alternatyvų gydymą.
Išvada
Tradicinės kilmės, bet šiuolaikiškai pritaikytas rozmarino lapų ekstraktas ir toliau yra pagrindinis sveikatos ir gerovės ingredientas. Vykstanti pažanga ekstrahavimo technologijų ir farmakologinių tyrimų srityje ir toliau atskleidžia naujus rozmarino biologiškai aktyvių natūralių junginių aspektus. Standartizuotas optimaliam stiprumui ir kokybei užtikrinti, ekstraktas gali duoti išmatuojamą naudą su minimalia rizika. Jo universalumas taip pat suteikia žmonėms galimybę gauti gerovės pranašumų pasirinkus kasdienį gyvenimo būdą. Nesvarbu, ar tai yra maisto papildai, mėgstamas receptas ar botaninis odos kremas, rozmarino ekstraktas suteikia moksliškai pagrįstų gydomųjų savybių, kurias šiuolaikinis vartotojas gali lengvai įtraukti į kasdienį sveikatos režimą. Galiausiai, vykstant klinikiniams tyrimams, senovinis rozmarino gydomasis potencialas realizuojamas atliekant šiandieninius šios svarbios botanikos tyrimus.
Dėl aukštos kokybės rozmarino lapų ekstrakto Botanical Cube Inc. yra patikima įmonėKinijos birių rozmarinų lapų ekstrakto miltelių tiekėjas. Mes teikiame patikimus botaninius ekstraktus ir papildus, kad atitiktų jūsų konkrečius reikalavimus. Turėdami 3 reikalavimus atitinkančias gamybos bazes ir pažangias technologijas, galime užtikrinti stabilų aukštos kokybės produktų tiekimą. Būdami gerbiamų augalų ekstraktų pramonės asociacijos tiekėjais, eksportavome daugiau nei 200 rūšių augalų ekstraktų į viso pasaulio šalis. Mūsų produktais pasitiki vaistažolių, sveiko maisto, maisto papildų, maisto ir gėrimų, kasdienės chemijos ir kosmetikos pramonė. Norėdami gauti daugiau informacijos, susisiekite su mumis elsales@botanicalcube.comarba apsilankykite mūsų svetainėje.
Nuorodos:
1. Almela, L., Sánchez-Muñoz, B., Fernández-López, JA, Roca, MJ ir Rabe, V. (2006). Skysčių chromatografinė-masių spektrometrinė rozmarino ekstrakto fenolių ir laisvųjų radikalų šalinimo aktyvumo analizė iš skirtingų žaliavų. Journal of Chromatography A, 1120(1-2), 221–229.
Borras Linares, I., Fernández-Arroyo, S., Arráez-Roman, D., Segura-Carretero, A., Fernández-Gutiérrez, A. ir Micol, V. (2011). Farmakologiniai Rosmarinus Officinalis L. fenolio junginių tyrimai in vivo ir in vitro modeliuose. OV Singh (Red.), Bioefficacy of Medicinal Plants (t. 4, p. 333–349). Studium Press Llc.
2. Chang, C.-L., Lin, C.-S., Lai, G.-H. ir Lin, C.-S. (2014). Penkių vaistinių augalų ekstraktų fitocheminės savybės, laisvųjų radikalų šalinimo veikla ir neuroprotekcija. Įrodymais pagrįsta papildoma ir alternatyvi medicina: eCAM, 2014, 984295.
3. Machado, DG, Neis, VB, Balen, GO, Colla, A., Cunha, MP, Dalmarco, JB, Pizzolatti, MG, Prediger, RD ir Rodrigues, ALS (2013). Iš Rosmarinus officinalis L. išskirtos ursolio rūgšties, panašaus į antidepresantą, poveikį sukelia hipokampo BDNF. Pharmacology Biochemistry and Behaviour, 110, 174–181.
4. Malva, JO, Silva, AF ir Xapelli, S. (2019). Neuroprotekcinis rozmarino (Rosmarinus officinalis L.) ekstrakto ir jo pagrindinių fitocheminių medžiagų poveikis nuo amiloido peptido sukelto toksiškumo PC12 ląstelėse. Planta medica, 85(1), 32–41.
5. Moghaddam, G., Ebrahimi, SA, Rahimi, VB ir Razavi, BM (2019). Cheminės sudedamosios dalys, antioksidacinis aktyvumas ir rozmarino ekstrakto veiksmingumas apsaugant sojų pupelių aliejų. Food Science & Nutrition, 8(1), 181–187.
6. Ngo, SNT, Williams, DB, Cobiac, L. ir Head, RJ (2011). Ar česnakai sumažina kolorektalinės ligos riziką? Sisteminga apžvalga. Mitybos žurnalas, 141 (12), 2264–2269.
7. Petiwala, SM, Berhe, DF, Li, G., Puthenveetil, AG, Rahman, O., Nonn, L. ir Johnson, JJ (2014). Rozmarino (Rosmarinus officinalis) ekstraktas moduliuoja CHOP/GADD153, kad skatintų androgenų receptorių degradaciją ir sumažintų ksenografinio naviko augimą. PloS one, 9 (3), e89772.
8. Rašković, A., Milanović, I., Pavlović, N., Ćebović, T., Vukmirović, S., & Mikov, M. (2014). Rozmarinų (Rosmarinus officinalis L.) eterinio aliejaus antioksidacinis aktyvumas ir jo hepatoprotekcinis potencialas. BMC papildomoji ir alternatyvioji medicina, 14, 225.
9. Russo, A., Formisano, C., Rigano, D., Senatore, F., Delfine, S., Cardile, V., Rosselli, S., & Bruno, M. (2011). Viduržemio jūros šalavijų (Salvia officinalis L.) eterinių aliejų, auginamų skirtingomis aplinkos sąlygomis, cheminė sudėtis ir priešliginis aktyvumas. Maisto ir cheminė toksikologija: tarptautinis žurnalas, išleistas Britanijos pramoninių biologinių tyrimų asociacijai, 49(10), 2955–2961.
10. Sánchez-Camargo, AP, Garcia-Cañas, V., Herrero, M., Martin-Hernandez, R., Cifuentes, A. ir Ibáñez, E. (2016). Rozmarino polifenoliai sukelia išsiskleidusį baltymų atsaką ir cholesterolio metabolizmo pokyčius gaubtinės žarnos ligos ląstelėse. Mitybos biochemijos žurnalas, 33, 25–34.
11. Tavares, L., Figueira, I., McDougall, GJ, Leitão, MC, Vieira, HL, Stewart, D., Alves, RC, Ferreira, RB ir Santos, CN (2012). Gervuogių (Rubus sp.) polifenolių neuroprotekcinis poveikis sustiprėja po imituoto virškinimo trakto. Maisto chemija, 131(4), 1443–1452.