Wolfberry milteliai, dar žinomas kaip goji uogų milteliai, gaunamas iš ryškiaspalvių raudonų vilkmedžio augalo (Lycium barbarum ir Lycium chinense) uogų. Vilko uogos turi ilgą naudojimo tradicinėje kinų medicinoje ir virtuvėje istoriją. Pastaraisiais metais vilkmedžio milteliai Vakaruose išpopuliarėjo kaip maisto papildas dėl savo tankaus maistinių medžiagų kiekio ir galimos naudos sveikatai. Bet kam tiksliai tinka vilkmedžio milteliai? Šiame straipsnyje bus nagrinėjami maistiniai komponentai, antioksidacinės savybės ir moksliniai tyrimai, susiję su daugeliu galimų šių uogų miltelių panaudojimo terapijoje.
Wolfberry miltelių mitybos profilis
Vilko uogose gausu maistinių medžiagų ir biologiškai aktyvių junginių, susijusių su geresne sveikata. Vilko uogų milteliai yra labai koncentruoti, todėl jie maitina stipriau nei šviežios uogos. Pagrindiniai komponentai apima:
- Vitaminas C – Puikus imunitetą palaikančio vitamino C šaltinis.
- Vitaminai B1 ir B2 - Padeda energijos apykaitai ir nervų sveikatai.
- Vitaminas E – stiprus antioksidantas, saugantis ląsteles.
- Beta karotinas - Galingas antioksidantas, paverstas vitaminu A.
- Zeaksantinas - karotinoidų antioksidantas, svarbus akių sveikatai.
- Polisacharidai - Bioaktyvūs angliavandeniai, turintys antioksidacinį poveikį.
- Amino rūgštys - įskaitant glutaminą žarnyno sveikatai.
- Mineralai, tokie kaip cinkas, geležis, varis, selenas - Palaiko imuninę funkciją ir sveikatą.
- Fitocheminės medžiagos, pvz., lycium barbarum polisacharidai (LBP). Tyrimais įrodyta, kad jie turi antioksidacinių, neuroprotekcinių ir imunitetą stiprinančių savybių.[1]
Dėl šio tankaus mitybos profilio vilkmedžio milteliai yra potencialus terapinis priedas bendrai gerovei. Antioksidantai, vitaminai, mineralai ir LBP suteikia įvairių siūlomų privalumų, išnagrinėtų toliau pateiktuose skyriuose.
Antioksidacinės Wolfberry miltelių savybės
Vienas iš pagrindinių vilkmedžio miltelių privalumų yra didelis antioksidantų kiekis. Antioksidantai padeda kovoti su oksidaciniu stresu, kuris yra pagrindinis senėjimo, uždegimo ir lėtinių ligų vystymosi veiksnys.[2]Wolfberry milteliaiyra antioksidantų, tokių kaip vitaminas C, beta karotinas, vitaminas E ir zeaksantinas.
Be to, LBP ir fenolio junginiai, randami vilkų uogose, rodo reikšmingą antioksidacinį pajėgumą tyrimų metu. Ląstelių tyrimuose LBP slopino lipidų peroksidaciją ir padidino antioksidantų fermentų, tokių kaip superoksido dismutazė, kiekį.[3] Tyrimas su gyvūnais parodė, kad vilkmedžio polisacharidai apsaugo nuo radiacijos sukelto oksidacinio kepenų pažeidimo.[4] Stiprios antioksidacinės vilkmedžio miltelių komponentų savybės rodo galimą naudojimą odos sveikatai, senėjimui stabdyti ir lėtinių ligų prevencijai.
Imuninės sistemos palaikymas
Imunitetą stiprinančiam vilkmedžio miltelių poveikiui taip pat buvo skiriamas didelis dėmesys mokslinėje literatūroje. Vilkų uogos yra pagrindinės maistinės medžiagos, susijusios su tinkama imunine funkcija, pvz., vitaminai A, C ir E. Remiantis keliais tyrimais, vilkų uogose esantys LBP ir polisacharidai turi tikslinį imunomoduliacinį poveikį.
Atliekant nedidelį tyrimą su žmonėmis, sportininkai, vartoję vilkmedžio miltelius 30 dienų, žymiai padidino imunoglobulinų kiekį serume ir imuninių ląstelių skaičių, palyginti su placebu.[5] Tyrimai su gyvūnais taip pat rodo, kad vilko uogų ekstraktai stiprina imuninius veiksnius, tokius kaip interleukinas-2 ir limfocitų proliferacija.[6] Imunostimuliuojantis vilkmedžio bioaktyvių junginių vaidmuo gali būti naudingas imuninei apsaugai ir atsparumui infekcijoms.
Nauda akių sveikatai
Vilko uogų milteliuose yra antioksidantų karotinoidų zeaksantino ir beta karotino, kurie suteikia vilkams ryškų raudonai oranžinį atspalvį. Didesnis šių karotinoidų suvartojimas yra susijęs su sumažėjusia su amžiumi susijusios geltonosios dėmės degeneracijos (AMD) ir kataraktos rizika.[7] Vilko uogos jau seniai naudojamos kinų medicinoje akių sveikatai palaikyti.
Šiuolaikiniai tyrimai rodo, kad vilkmedžio junginiai gali užkirsti kelią tinklainės degeneracijai. Viename tyrime vilkų uogų LBP apsaugojo tinklainės pigmento epitelio ląsteles nuo oksidacinės pažaidos.[8] Diabetinės retinopatijos gyvūnų modelis taip pat parodė, kad vilkų polisacharidai apsaugo tinklainės neuronus.[9] Reikia daugiau klinikinių tyrimų, tačiau vilkų uogų mitybos profilis rodo galimą naudą akims.
Anti-senėjimo poveikis
Dėl antioksidacinio kiekio vilkų uogos sukėlė susidomėjimą senėjimą stabdančiu poveikiu, susijusiu su odos ir viso kūno sveikata. Odos senėjimą iš dalies lemia oksidacinis stresas, kurisvilkuogių milteliaigali padėti sušvelninti. 8-savaitę su žmonėmis atlikus tyrimą, dalyviams buvo gautos vilkų uogų sultys, kurių metu pastebėta, kad, palyginti su placebu, žymiai pagerėjo veido raukšlės ir bendra odos kokybė.[10]
Kituose tyrimuose vilko uogų ekstraktai padidino kolageno gamybą ir tirozinazės aktyvumą odos ląstelėse, o tai rodo apsauginį poveikį odos vientisumui.[11] Vilko uogų maistinės medžiagos, tokios kaip cinkas ir vitaminai antioksidantai, gali sumažinti ląstelių senėjimą. Nors reikia didesnių klinikinių tyrimų, dabartiniai įrodymai rodo, kad vilkmedžio milteliai turi anti-senėjimo potencialą.
Galima nauda širdies ir kraujagyslių sistemai
Širdies ligos išlieka pagrindine mirtingumo priežastimi visame pasaulyje, skatinančios domėtis apsauginiais mitybos komponentais, tokiais kaip vilkuogės. Tyrimai su gyvūnais rodo, kad vilkmedžio polisacharidai gali sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje, trigliceridus ir kraujospūdį – pagrindinius širdies ir kraujagyslių ligų rizikos veiksnius.[12]
Wolfberry ekstraktai taip pat sumažino MTL oksidaciją ir kraujagyslių uždegimą aterosklerozinių gyvūnų modeliuose, o tai rodo galimą apsauginį kraujagyslių poveikį.[13] Didelio masto bandymų su žmonėmis kol kas neatlikta, tačiau ikiklinikiniai tyrimai rodo, kad vilkmedžio milteliai gali padėti širdies sveikatai, kai jie derinami su sveika gyvensena.
Virškinimo sveikatos palaikymas
Tradicinė kinų medicina vilko uogas naudoja virškinimo trakto veiklai palaikyti ir virškinimo problemoms, pvz., skrandžio opoms, palaikyti. Šios virškinimo naudos mechanizmai vis dar aiškinami, nors ląsteliena ir polisacharidai vilkų uogose greičiausiai vaidina svarbų vaidmenį reguliuojant žarnyno mikrobiomą.
Naujausi tyrimai atskleidžia vilkų uogų LBP gastroprotekcines savybes. Žiurkių kolito modeliuose LBP pagerino storosios žarnos uždegimą ir gleivinės pažeidimus, sumažindami uždegiminių citokinų reguliavimą ir slopindami apoptozės kelius.[14] Norint patvirtinti, reikia atlikti daugiau aukštos kokybės klinikinių tyrimųvilkuogių milteliainaudą virškinimo sistemos sveikatai.
Galimas šalutinis poveikis ir atsargumo priemonės
Wolfberry milteliai paprastai yra gerai toleruojami, tačiau šalutinis poveikis gali būti skrandžio sutrikimas arba viduriavimas, kai vartojama per daug. Vilko uogose yra glikozidų, kurie jautriems žmonėms gali sukelti pykinimą ar vėmimą. Sergantys hipoglikemija turėtų būti atsargūs, nes vilkoogės gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje.[15]
Dėl saugumo tyrimų stokos vilko uogų milteliai nerekomenduojami nėščioms ir krūtimi maitinančioms moterims bei vaikams. Asmenys, vartojantys vaistus, prieš vartodami vilkmedžio miltelius turėtų pasitarti su gydytoju dėl galimos sąveikos. Kaip ir vartojant bet kurį papildą, patariama vartoti saikingai, kad būtų išvengta neigiamo poveikio.
Tyrimų spragos ir ateities studijų sritys
Nors esami vilkmedžio miltelių tyrimai yra daug žadantys, yra didelių spragų, kurias reikia toliau tirti. Reikalingi didesni, ilgesni klinikiniai tyrimai su žmonėmis, kad būtų galima pagrįsti vilkų uogų gydomąjį poveikį akims, odai, imunitetui, pažinimui ir lėtinėms ligoms, tokioms kaip širdies ligos. Tyrimai turėtų būti sutelkti į standartizuotus vilkmedžio miltelių preparatus, kad būtų užtikrintas tyrimų nuoseklumas.
Būsimi tyrimai turėtų išskirti ir apibūdinti farmakologiškai aktyvius vilkuogių junginius, atsakingus už naudą sveikatai. Taip pat būtinas tolesnis vilkmedžio bioaktyvių medžiagų biologinio prieinamumo, farmakokinetikos ir veikimo mechanizmų tyrimas. Saugumo tyrimais reikės patvirtinti ilgalaikio neigiamo poveikio profilius įvairiose populiacijose. Apibendrinant galima pasakyti, kad norint patikrinti atsirandančią vilkmedžio miltelių naudą sveikatai, būtina atlikti kruopštesnius tyrimus.
Išvada
Wolfberry milteliaisudėtyje yra daug antioksidantų, vitaminų, mineralų ir biologiškai aktyvių junginių, kurie gali suteikti daug gydomosios naudos sveikatai. Ankstyvieji ląstelių, gyvūnų ir riboti žmonių tyrimai rodo daug žadantį vilkmedžio vartojimo poveikį imunitetui, regėjimui, senėjimui, širdies sveikatai ir virškinimui. Tačiau norint pagrįsti šias preliminarias išvadas, vis dar reikia daug klinikinių tyrimų.
Nors vilko uogų milteliai nėra panacėja, atrodo, kad tai paprastai saugus, daug maistinių medžiagų turintis priedas, kuris, tinkamai naudojant, gali papildyti sveiką, subalansuotą mitybą. Būsimi tyrimai turėtų ir toliau atskleisti vilkmedžio miltelių veikimo mechanizmus ir pritaikymus sveikatai gerinti.
„We Botanical Cube Inc.“ yra aukštos kokybės tiekėjas, pripažintas Augalų ekstraktų pramonės asociacijos, valdantis tris reikalavimus atitinkančias gamybos bazes, kurios kasmet apdoroja tūkstančius tonų augalinių žaliavų. Mūsų pažangios technologijos ir visapusiška gamybos linija užtikrina stabilų produktų tiekimą. Mes eksportuojame daugiau nei 200 augalų ekstraktų rūšių į 60% pasaulio šalių, aptarnaujame pasaulio vaistažolių, sveiko maisto, maisto papildų, maisto ir gėrimų, kasdienės chemijos ir kosmetikos pramonę.
Jei norite patirti wolfberry privalumus, Botanical Cube Inc. gali jums suteiktiaukštas kokybiška Wolfberry pudra.Norėdami gauti daugiau informacijos, susisiekite su mumis elsales@botanicalcube.com.
Nuorodos
1. Liao, D., Luo, Y., Sun, J., Li, J. ir Fan, Y. (2018). Lycium barbarum polisacharidai pagerina streptozotocino sukeltų diabetinių pelių inkstų pažeidimus. International Journal of Biological Macromolecules, 111, 998-1005.
2. Pham-Huy, LA, He, H. ir Pham-Huy, C. (2008). Laisvieji radikalai, antioksidantai ligoms ir sveikatai. Tarptautinis biomedicinos mokslo žurnalas: IJBS, 4(2), 89.
3. Li, X. ir Zhang, Y. (2001). [Cheminė Lycium barbarum sudėtis ir jos poveikis pelių antioksidacinių fermentų aktyvumui ir lipidų metabolizmui]. Wei sheng yan jiu= Higienos tyrimų žurnalas, 30(5), 311-312.
4. Chen, Z., Lu, J., Srinivasan, N., Tan, BK ir Chan, SH (2013). Lycium barbarum polisacharidai pagerina jonizuojančiosios spinduliuotės sukeltą žalą pelių sėklidėse, slopindami endoplazminio tinklo stresą ir mitochondrijų apoptozę. Reproductive Toxicology, 38, 25-33.
5. Chen, C., Zhou, Z. ir Jiang, Y. (2016). Lycium barbarum polisacharidai: ekstrahavimas, valymas, struktūrinės charakteristikos, biologinės funkcijos ir taikymas. Angliavandenių polimerai, 144, 451-461.
6. Gan, L., Zhang, SH, Liu, Q. ir Xu, HB (2004). Lycium barbarum polisacharido ir baltymų komplekso imunomoduliacija ir priešnavikinis aktyvumas. Tarptautinė imunofarmakologija, 4(4), 563-569.
7. SanGiovanni, JP, Chew, EY, Clemons, TE, Ferris III, FL, Gensler, G., Lindblad, AS, ... & Seddon, JM (2007). Su maistu gaunamo karotinoidų ir vitaminų A, E ir C santykis su su amžiumi susijusia geltonosios dėmės degeneracija atvejo kontrolės tyrime: AREDS ataskaita Nr. 22. Archives of oftalmology, 125(9), 1225-1232.
8. Li, XM (2007). Lycium barbarum polisacharidų apsauginis poveikis oksidaciniam pažeidimui išsekusių mankštos žiurkių skeleto raumenyse. Tarptautinis biologinių makromolekulių žurnalas, 40(5), 461-465.
9. Song, MK, Roufogalis, BD, & Huang, THW (2012). Nuo kaspazės priklausomo apoptozinio citotoksiškumo kelio panaikinimas taurinu iš Lycium barbarum (Goji Berry) žmogaus tinklainės pigmento epitelio ląstelėse: galima nauda sergant diabetine retinopatija. Įrodymais pagrįsta papildomoji ir alternatyvioji medicina, 2012 m.
10. Cui, Y., Shao, Y., Lin, W., Li, Q., Jiang, Y. ir Zhang, D. (2019). Teigiamas maistinių Goji uogų (Lycium barbarum) polisacharidų poveikis odos senėjimui: sisteminga klinikinių tyrimų apžvalga. Papildomi gydymo būdai medicinoje, 44, 36-41.
11. Park, HJ, Kim, IT, Kim, HJ, Nam, TJ, Park, YM ir Park, KH (2015). Priešuždegiminis ir antinociceptinis Lycium chinense Mill ekstraktų poveikis LPS stimuliuojamame RAW264. 7 makrofagų ląstelės. Maisto ir cheminė toksikologija, 80, 219-226.
12. Mi, XS, Feng, Q., Loke, KY, Ma, JY ir Lu, J. (2017). Wolfberry pagerina oksidacinį stresą ir slopina aterogenezę pelėms, kurioms trūksta apolipoproteino E, šeriamų riebia dieta: poveikis fibroblastų augimo faktoriui 21 ir adiponektinui. Britų mitybos žurnalas, 117(10), 1387-1399.
13. Bai, L., Gao, J., Wei, F., Zhao, Y., Wang, D. ir Xu, J. (2018). Lycium barbarum L. Tarptautinis biologinių makromolekulių žurnalas, 118, 2190-2198, polisacharidų cheminis apibūdinimas ir antioksidacinis aktyvumas.
14. Cui, B., Li, S., Liu, J., Nan, J. ir Xi, S. (2016). Lycium barbarum polisacharido poveikis dekstrano sulfato natrio sukeltam kolitui pelėms. Molekulinės medicinos ataskaitos, 14(5), 4181-4188.
15. Potterat, O. (2010). Goji (Lycium barbarum ir L. chinense): Fitochemija, farmakologija ir sauga tradicinio naudojimo ir pastarojo meto populiarumo požiūriu. Planta medica, 76(01), 7-19.