Dienoraštis

Dėl savo įspūdingo maistinio profilio brokoliai jau seniai buvo laikomi viena iš sveikiausių daržovių. Brokolių milteliai distiliuoja šio supermaisto komponentus į patogią nešiojamą formą, todėl br...

Šilkmedžio lapų arbata – gaivus gėrimas, šimtmečius vertinamas tradicinėje medicinoje, tačiau Vakaruose mažiau žinomas. Šilkmedžio lapuose yra daug antioksidantų ir augalų junginių, kurie, kaip man...

Imbieras yra žydintis augalas, kilęs iš Pietryčių Azijos ir jau seniai naudojamas kaip universalus kulinarinis ingredientas ir vaistažolių preparatas. Imbiero augalo šakniastiebiai arba šaknys gali...

Epimedium, taip pat žinomas kaip raguotas ožkos piktžolė, yra žolelių papildas, gaunamas iš žydinčio augalo, kuris ilgą laiką buvo naudojamas tradicinėje kinų medicinoje. Pastaraisiais metais Epime...

Vienas iš plačiausiai naudojamų prieskonių pasaulyje yra juodieji pipirai. Jis gaunamas iš pipirų (Flautist nigrum) uogų, kuriose yra biologiškai aktyvaus junginio, vadinamo piperinu. Tai iškelia r...

Spanguolės yra vienas universaliausių gamtos supermaisto produktų. Mažose raudonose uogose gausu vitaminų, mineralų ir stiprių augalinių junginių. Nors šviežios spanguolės gali būti aštrios, spangu...